牛肉麵界的冠軍，走過半世紀的永康街「川味老張牛肉麵店」 永康街美食店家林立，已有五十年歷史，許多名人媒體力薦的「老張牛肉麵」也同樣發跡於此。 雖然現已搬遷至愛國東路、麗水街口，不過歷經半世紀，口味卻歷久彌新，2006年更是一舉奪下「台北牛肉麵節」的冠軍寶座，絕對是間稱得上
《食記》川味老張牛肉麵 @陳小沁の吃喝玩樂
川味老張牛肉麵位於愛國東路．麗水街口，創立於1958年。 掐指一算，天啊已經超過半世紀，是有沒有這麼威 原本是一位外省張伯伯經營，名為老張擔擔麵的小麵攤，50年前就開始賣牛肉麵 直到民國77年，老闆才從張伯伯手中接下賣麵的事業，搬到現址改為川
台北市中正區美食推薦老張牛肉麵店『{食記} 永康街，川味老張牛肉麵…
川味老張牛肉麵
牛肉麵節的第一名 川味老張牛肉麵店 地址北市金山南路2段81巷19號 電話,2396-0927 話說 上次看到食尚玩家在介紹的時候, 我就超想來的了, 但一直都沒什麼機會, SO 趁這次中午肚子要餓扁的時候來,
{食記} 永康街，川味老張牛肉麵 @ claire的幸福筆記 :: 痞客邦
『川味老張牛肉麵店 』 是這幾年 「 台北牛肉麵節」活動最大的受惠者之一。過去當 『 永康牛肉麵 』 高朋滿座之際，隔壁的 『 川味老張 』 卻常坐不到一半的客人。 但自從 2005 年得到網路票選第二名而聲名大噪，2006 年 20 家人氣牛肉麵店選拔，美食評審試吃後評定為冠軍，聲勢更加扶搖直上
川味老張牛肉麵 地址,台北市大安區愛國東路105 號（麗水街口） 電話,02-2396-0927 營業時間,11:00-15:50／17:00-21:00 食癮，拾影 穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。 喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食，熱愛探索擁有故事的角落
川味老張牛肉麵，味道卻濃而不辣，雖有濃郁的湯頭，口感卻是香而不膩，紅褐色的湯汁，包覆著細白的麵條，加上滷得入透的牛肉，有結實的肉塊，還有琥珀般剔透的牛筋，上面再撒上宜蘭有名的青蔥花，這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。
老店新風貌的老張川味牛肉麵＠懶舌頭的突發奇想｜PChome 個人 …
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總之，「川味老張牛肉麵」的牛肉仍然保有水平，但湯頭卻比早年淡了一些。 價位與「永康」不分軒致都是偏高，但「永康」現在多了「米其林」的加持，人氣還是顯得比「老張」旺些，但「老張」還是吸引不少外國觀光客，但看 2019 的第二屆「台北米其林」會不會讓「老張」上榜。
【中肯‧食記】永康街‧川味老張牛肉麵店 @ 寒武紀。 :: 痞客邦
川味老張牛肉麵店
川味老張牛肉麵店, 民國四十七年川兵張順退伍啟業，一曰養家生計 二曰慰藉鄉愁，承家鄉之手藝創新式之方法發明了台式蕃茄牛肉麵，這一碗麵一做就是六十年，六十年如一日現熬骨湯手工製作，譽滿寶島榮獲台灣雙料冠軍，秉持六十年只為做好一碗麵的匠心
[台北] 川味老張牛肉麵。台北2016。美食篇。Day3-2
【川味老張牛肉麵】大安區。台北50年老字號～明星最愛吃的冠軍 …
川味老張牛肉麵店
[東門站] 川味老張牛肉麵店,60年老店的川味蕃茄牛肉麵 3562
用餐時間2013/6/2 位於永康街的川味老張牛肉麵，深受許多國內外觀光客喜愛，也曾獲得台北牛肉麵節冠軍店內的用餐空間，舒服明亮 一坐定，服務人員會立刻送上熱茶 有不少的小菜可選擇，但一盤份量不多價格略高 挺高貴的價格~ 涼拌黃豆芽40元味道不錯，豆芽吃來脆口沒有
老張牛肉麵搬家了~ 位於永康街附近群的老張牛肉麵，儼然成為台灣牛肉麵的代表之ㄧ。這次年假路過時，意外發現以往每每經過時永遠聚攏著不少人的店門口出乎意料地冷清。原以為是放年假，仔細看了門口的告示後才知已搬遷至麗水街與愛國東路交叉口。
新北市中和區美食推薦川味牛肉麵中和店『中和川味牛肉麵｜隱 …
用餐時間2013/6/2 位於永康街的 川味老張牛肉麵，深受許多國內外觀光客喜愛，也曾獲得台北牛肉麵節冠軍 店內的用餐空間，舒服明亮 一坐定，服務人員會立刻送上熱茶 有不少的小菜可選擇，但一盤份量不多 價格略高 挺高貴的價格~ 涼拌黃豆芽 40元
兔貝比滷味達人::川味老張牛肉麵滷味-川味老張香辣鴨腳::新浪部落
以往到台北吃牛肉麵，都會去永康街牛肉麵。 這一次就決定來試一霏這家 來頭不小的 「川味老張牛肉麵」 是一間擁有50年的歷史，而且是2006年牛肉麵節的冠軍店家。 牛肉麵的湯底有清燉、紅燒、蕃茄三種選擇 而部位可選擇牛筋、半筋半肉、一般牛肉。
隱藏於中和巷弄內的中和川味牛肉麵已飄香三十多年，我自己就吃了十年，相信喜愛川味牛肉麵的老饕吃過就會喜歡，中和美食筆記本一定要有他。這間牛肉麵店很直白的就取名為川味牛肉麵，平常想跟朋友介紹還真不容易說明清楚。店裡老闆還們蠻客氣的，一進店裡很快就會來招呼客人入座，
川味老張牛肉麵店 走過半世紀的「川味老張牛肉麵店」也曾在2006年台北國際牛肉麵節由老張牛肉麵拔得頭籌，贏得人氣組冠軍！店內招牌辣味牛肉麵多種精心調配的中藥材，加上牛大骨燉煮入味，香濃不膩口。 麵吸附湯頭，濃郁的香氣”吃起來真的很
連外國人都愛的台灣味！台北飄香六十年的川味牛肉麵
民國四十七年老兵張順退伍啟業，一曰養家生計 二曰慰藉鄉愁 ，承家鄉之手藝創新式之方法發明了台式番茄牛肉麵，這一碗麵一做就是六十年，六十年如一日現熬骨湯手工製作，譽滿寶島榮獲台灣雙料冠軍，台灣老張牛肉麵吃的不是麵是美味的經典回憶