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黑芝麻研磨的顆粒粗細，可依喜好調整。 若無研磨缽，可以將焙煎芝麻放在碗內，以菜刀柄前端壓碎，和蜂蜜拌勻。 自製黑芝麻醬 使用稀少珍貴的台灣本土芝麻製作，香氣四溢、口感滑順的 台灣在地黑芝麻粒、黑芝麻粉 營養香氣足， 有興趣的朋友歡迎撥打 028780-3000 洽詢，或點下面圖片連結購買
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├研磨罐／器具
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芝麻富含鈣、鐵、Omega-3脂肪酸 芝麻依加工方法的不同又分為生芝麻、熟芝麻、芝麻粉、芝麻醬等。生芝麻指的是未經過烘培炒熟的芝麻；熟芝麻則是指炒熟後的；而芝麻粉是將芝麻研磨成粉狀；芝麻醬是將芝麻做成濃稠狀，也是加工程度較高的。
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