蓮藕中醫眼中養生好食！排毒淨五臟，這族群少碰
1、水漿管理 剛剛小編也說了，蓮藕的整個生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕最重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表過低，種藕發芽受阻，但是這個階段如果溫度較
蓮藕粉含維生素C、蛋白質、粗脂肪、粗纖維、灰份、碳水化合物、鎂、鈣、鐵、游離糖、粗澱粉、檸檬酸、銨基態氮、鉀、鈉、鋅、錳、銅、鋁、硼、硫，營養價值很高的食品。 蓮藕粉簡稱「藕粉」，以蓮藕洗滌而成，由於採收後的蓮藕不耐貯存，因此加工製成乾燥的藕粉可增加產品的用途。
蓮藕雖然被歸類為五穀根莖類，但它兼具蔬菜富含纖維質特性，相當適合拿來當成維持體態的食物。既然秋老虎發威，暑熱未去，秋天的燥熱又襲來，小編除了多吃點當季盛產的蘋果、文旦、蓮藕、銀耳 、 蓮子。 當然不會放過清香甘甜的蓮藕，今晚就來炆煮一道【蓮藕燉肉】，簡單料理就能讓家人
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吃當季／蓮藕涼拌、煮湯選不同部位 用不鏽鋼鍋煮才不易變黑
蓮藕兼具碳水化合物及膳食纖維的營養，對追求健康飲食的現代人來說，食用蓮藕取代一般澱粉類主食，也是很好的選擇！ 無毒種植健康安心，自然甘甜清香的無毒蓮藕，歡迎撥打028780-3000洽詢，或點選下方圖 …
蓮藕粉的功效 @ 好運旺旺來 :: 痞客邦
蓮藕
蓮藕料理 料理－食譜與做法共 434 篇｜簡易家常菜作法
蓮藕有止咳化痰的效能，還可以抑制發炎，並且含有豐富的維生素C，建議可以燉湯食用，適用於熱咳。圖／ingimage 【記者陳惠惠、羅建怡 報導，出處／2010-09-05聯合報「元氣周報養生DIY」】（編註文中受訪者職稱或有變更，敬請包涵）
蓮藕，國寶中醫最愛的養生食物
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蓮藕紅酒燉牛肉 4人份 材料,牛腩600克、蓮藕300克、紅蘿蔔200克、洋蔥末100克 調味料,鹽1小匙、黑胡椒粒1／2小匙、義大利綜合香料1／2小匙、紅酒1杯、高湯3杯 做法, 1,牛腩切3公分段，蓮藕、紅蘿蔔切塊，全部川燙、沖涼備用。
蓮藕品質好太白你最好不要買它 蓮藕鐵含量很高，其藥用價格也很高。它是家裏最常吃的食物家常菜蓮藕，尤其是每個人都喜歡吃的食物酸辣藕丁。NMN因為等級蓮藕有很高的藥用價值，北方和南方的人們都喜歡吃它。但是如何購買蓮藕呢聚餐網告訴你不要購買蓮藕太白。
[食譜] 阿基師的蓮藕排骨湯鮮甜湯頭讓人喝一口就難忘懷 – 滿分 …
蓮藕料理 料理怎麼做才好吃？這裡有 434 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括,蜂蜜涼拌蓮藕, 蜜棗蓮藕牛蒡雞骨湯, 涼拌蓮藕（涼拌小菜）（開胃菜）（常備菜）, 【10分鐘搞定】涼拌蓮藕, 蓮藕菱角軟骨湯, 核桃銀耳蓮藕排骨湯（低醣生酮餐）（港式煲湯）, 蓮藕漢堡排, 蓮藕涼拌百香果
蓮藕的田間管理 _ 生活 _ 華文頭條
蓮藕品質好太白你最好不要買它
蓮藕的14種素食做法
減重不必挨餓！女中醫愛吃蓮藕揭密
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吃蓮藕有助減重 膳食纖維豐富 為什麼蓮藕有減重的效果？由於蓮藕中還含有豐富的膳食纖維和黏液蛋白，這些物質在人體內可以減少脂肪被人體的吸收，會讓脂肪轉化為廢物快速地排出體內，進而達到減肥效果。
蓮藕的品種分類
蓮藕加入雪梨汁混合飲用，更能改善熱咳的症狀。, 蓮藕的纖維素可促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液；又富含維生素和礦物質，能夠消除胃腸
蓮藕的品種分類 按食用部位分藕蓮（菜藕）和子蓮（收蓮子）兩類，按栽培水位深淺分為淺水藕和深水藕。1、淺水（田藕）藕適於水深30－66厘米的低洼田澡塘或稻田，
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醋蓮藕 作法,蓮藕取一節洗淨、刮皮、切半圓片狀，在加鹽的沸水中汆燙數秒後撈出。用冷水沖3次，瀝乾水分（或擦拭掉水分）後，裝在玻璃瓶內，加入水果醋和味醂各半、淹過蓮藕。放入冰箱靜置2~3天，即是醋蓮藕
蓮藕有3段，前段中段後段，菜市場有些攤販可以只跟它買其中一段蓮藕，阿基師說要用中段，我買這種帶皮的蓮藕比較不會有漂白的疑慮有些去皮的乾淨到令人懷疑= =，仔細看兩頭是完整的，這樣裡面的孔洞才不會充滿了泥巴 …
根據蓮藕的部位不同，含水量也不同，糯米粉的用量可以做相應的調整，喜歡口感軟些的可將面糊調稀軟一些。 10、香煎糯米藕 用料,蓮藕、糯米、鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉 做法, 1、挑選比較粗比較直的蓮藕，刮掉外皮，從頂端2-3釐米處切開，藕帽留著待